★2人前
ニンジン：1本
ピーマン：2個
[調味料]
(A)鶏ガラスープの素：小さじ1
(A)醤油：小さじ1
ごま油：小さじ2
白いりごま：大さじ1/2

準備.
にんじんは皮を剥いてヘタを切り落としておきます。ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
1.にんじん、ピーマンは細切りにします。
2.耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分30秒加熱します。
3.熱いうちに(A)を入れ、混ぜます。
4.ごま油、白いりごまを入れ、よく混ぜ合わせたら完成です。